红烧鸭腿能放点醋吗

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  鸭腿煎至五分熟加入五香八角、老抽、醋、料酒、盐、糖和水、中小火煮30分钟。

  花椒、 干辣椒段、大蒜头片、姜片、鸭腿下锅一起煎,中火,不要放油(因为鸭腿在煎的时候会出油)。

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