美食推荐:豆腐盒子果仁黄瓜鸡脯扒小白菜的做

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  4.再下小白菜和鸡脯肉丝,用旺火烧开,加入牛奶、鸡精用水淀粉勾芡,滑入盘中即可。 2.小白菜去根,洗净,切成10厘米长的段(注意让菜心相连,不能散乱),用开水焯透,捞出过凉,沥干水分,盛出。 材料:黄瓜1根,花生仁50克,蒜3瓣,辣椒油,白砂糖少许,生抽少许,盐适量,香油少许,香醋少许 2.锅中热油,将豆腐放入煎炸至四面金黄变色后盛出控油。肉馅中加入葱姜末、海米碎、料酒、酱油、盐搅拌均匀 做法:1.豆腐切成大小均等的方块,海米用是料酒泡软后切碎,葱姜切末,蒜切片备用 做法:1、凉锅凉油放入花生仁,开小火慢慢把花生仁炸至八成熟,盛入盘中变凉,慢慢全熟 4.将豆腐盒子上锅大火蒸制10分钟。趁着这个时间,锅中放少许油,下入蒜片爆香,再加入适量的清水或高汤,用酱油、盐调色调味后,加少许水淀粉勾芡 3.将豆腐横切下一片,在切出的横截面用小勺挖出一个洞,可以大一些,将肉馅填入其中,再将切下来的一片盖回,这样一个豆腐盒子就做好 材料:小白菜500克、鸡脯肉200克、植物油、盐2茶勺、鸡精1茶勺、料酒1/2茶勺、牛奶2大勺、水淀粉适量、美食推荐:蒜蓉粉丝蒸扇贝干烧鲈鱼葱烧黄花鱼,葱花适量、鸡汤适量

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